เปลวก๋วยเตี๋ยวต้มยำ จ.กรุงเทพมหานคร
ถ. ประชาราษฏร์บำเพ็ญ
กรุงเทพฯ เมืองฟ้าอมรถ้าเป็นเมื่อก่อนผู้เขียนต้องไปทุกเดือนเลย เพราะในหนึ่งเดือนจะมีเสาร์ประชุมกันเดือนล่ะครั้ง เซลภาคกลางต้องเข้าไปประชุมกันที่ออฟฟิต พอหลังเลิกงานวันเสาร์ประชุมก็เป็นการพบปะเพื่อนฝูงชาวกรุงเทพฯ แก๊งค์เด็กน้อยก็จะสรรหาที่กินอันแสนอร่อยไว้รอเรามนุษย์บ้านนอก
จำได้ว่าครั้งหนึ่งเด็กน้อยพาไปกินก๋วยเตี๋ยวที่ประชาราษฏร์บำเพ็ญเนี่ยแหละ คนเยอะมากลากยาวๆ รอคิวนานจริงจังเลยล่ะ แต่น้องๆ บอกว่าคุ้มค่าแก่การรอคอยน้า ดูจากคนรอแล้วต้องอร่อยแน่นอน
สองปีแล้วที่ไม่ได้เข้ากรุงเทพฯ เลย ตอนนี้ร้านน่าจะปรับปรุงใหม่แล้วล่ะ ตอนที่ผู้เขียนไปก็นานมากแล้ว ยังไม่ได้ไปซ้ำเลย แต่จำได้เลยว่าถ้าอยากกินก๋วยเตี๋ยวต้องที่นี่เลย อร่อยจริงๆ ราคาก็ชามล่ะ 40 -50 บาทแล้วแต่เมนู
น้องๆ บอกว่าต้นตำรับเค้าอยู่นครปฐม ผู้เขียนเคยไปตามหาแต่ก็ไม่ได้กินนะ เพราะคนเยอะมากรออย่างนานต้องไปรอก่อนเที่ยงอ่ะ ถ้าไปเที่ยงบ่ายโมงยังไม่ได้ทานเลย เท่าที่อ่านรีวิวเค้าบอกว่าไม่เหมือนกับสาขานี้นะ
สำหรับสาขานี้จัดว่าเด็ด น้ำซุปต้มยำนี่คือดีเลย หมูแผ่นใหญ่เด้งมาก วัตถุดิบจัดว่าดี ชนิดที่ว่ามาทานชามเดียวไม่จบ กินไปนี่สงสารคนรอเลย โต๊ะก็เต็มอย่างกดดันเลย
มากัน 6 คนอย่าถามว่าอร่อยเปล่า เบิ้ลกันแทบทุกคน โต๊ะเนี่ยแทบวางไม่พอกินกันไปเม้าส์กันไป เพลินๆ ความที่อยากกินหมูเด้งอีก อย่าไปกลัวแก๊งค์เราแดกให้ยับไม่อิ่มสั่งเพิ่มสิคร้าบ กลัวที่ไหน!! ดังนั้นถ้าถามว่าก๋วยเตี๋ยวในกรุงเทพฯ ที่ไหนอร่อย ยกให้ร้านนี้เป็นหนึ่งในดวงใจสายแดกอย่างผู้เขียนจ้า
พิกัด :: https://goo.gl/maps/zBJtucKDLoBw2H6Q8
Editor :: Patthanid Chenagtawee
IG :: patthanid
Facebook :: โสดเที่ยวสนุก By Patthanid
Website :: www.ablogtravel.com