ร้านไทยเสรี จ.กาญจนบุรี

ร้านอาหารเก่าแก่กาญจนบุรี กาญจนบุรีเป็นเมืองท่องเที่ยวเมืองหนึ่งในดินแดนตะวันตก ขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองท่องเที่ยวแน่นอนต้องมีร้านอาหารมากมายชนิดที่ว่าเลือกทานกันไม่ถูกเลยทีเดียว แต่หากจะนึกถึงร้านเก่าแก่คนส่วนใหญ่ทีอายุค่อนข้างมากหน่อยจะนึกถึงไทยเสรี ร้านอาหารโรงแรมไทยเสรี เดิมเป็นร้านอยู่ในโรงแรมซึ่งเป็นโรงแรมเก่าแก่ของจังหวัดกาญจนบุรี ร้านอาหารแห่งนี้เปิดมากว่า 40 ปี เป็นตำนานความอร่อยที่มีมาอย่างยาวนาน ด้วยฝีมือแบบดั้งเดิม ความพิถีพิถันในการปรุงอาหาร ทำให้ร้านนี้เป็นร้านอาหารที่เป็นหน้าเป็นตาของจังหวัดกาญจนบุรี เรียกว่าหากแขกบ้านแขกเมืองมาต้องมาร้านนี้ เป็นตำนานร้านอาหารเก่าแก่เลยทีเดียว วันนี้บอสมีโจทย์ว่าอยากทานอาหารเป็นน้ำๆ รสชาติกลางๆ ที่คงไว้แบบดั้งเดิม โจทย์มาซะยากเลยบอสมาหาที่ไรเนี่ยเรื่องงานไม่ค่อยปวดหัวหรอก ปวดหัวเรื่องกินกับโจทย์อันล้ำลึกของท่านเค้าเนี่ยแหละ แต่ก็ไม่ยากเกินความสามารถสายกินระดับเทพอย่างเรา จัดไปสิคร้าบ .. ร้านที่เหมาะสำหรับคนมีอายุรับรองไม่ผิดหวัง เอาไทยเสเรีเนี่ยแหละคือคำตอบของวันนี้ ซึ่งแน่นอนไม่ผิดหวังคุณภาพครบเหมือนเดิมประหนึ่งพาแขกบ้านแขกเมืองมาเยือนถิ่น เมนูวันนี้สั่งแบบง่ายๆ ทอดมัน ผัดผักหวาน ไหนๆ มาเมืองกาญจนบุรีต้องกินเมนูนี้ผักหวานไม่ได้หาทานกันง่ายๆ ต่อด้วยน้ำพริกกุ้งสดไข่ต้มให้บรรดาท่านๆ และเมนูที่น้ำๆ ก็เลือกต้มผักกาดดอง สบายๆ ...