บ้านพระนคร จ.กาญจนบุรี
หากคุณชื่นชอบอาหารไทยแนวประยุกต์มากาญจนบุรีทานร้านไหนดี ผู้เขียนมีร้านหนึ่งแนะนำร้านนี้อยู่ต้นๆ ทาง เข้าเมืองกาญจนบุรี จริงๆ ก็ผ่านบ่อยมากแต่ไม่เคยเห็นร้านนี้เลย จนลูกค้าแนะนำว่าเคยไปทานร้านนี้ยัง ลูกค้าเป็นคนในพื้นที่เราร้านอาหารไว้ใจพี่เค้าเลย ไม่มีผิดหวัง ร้านนี้มีชื่อว่าพระนคร หากตั้งใจมาปักพิกัดมาเลย ไม่งั้นเลยเพราะร้านไม่ใหญ่มากแต่สังเกตุค่อนข้างยาก แนะนำให้ปักพิกัดแล้วตรงมาร้านนี้เลย ร้านเค้าจะมีความร่มรื่นมาก ดูผ่านๆ เหมือนสวนมากกว่า เอาจริงๆ แทบไม่ได้สังเกตุเลยเวลามากาญจนบุรี ทั้งๆ ที่ร้านนี้อยู่ติดถนนเส้นเมนหลักทางเข้าเมืองกาญจนบุรีเลยนะ เมนูส่วนใหญ่เป็นอาหารไทย มีทั้งอาหารจานเดียว กับข้าว อาหารทานเล่น เมนูค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว แต่วันนี้จำได้ว่าลูกค้าพามาพวกเราเลยให้เจ้าบ้านเป็นคนเลือกว่าจะทานอะไรดี เค้าก็จัดการเลือกเมนูเด็ดเช่น น้ำพริกอ๋อง ซี่โครงผัดพริก ปลาคั่วเกลือ ไข่เจียว ไก่ต้มขมิ้น ซึ่งก็อร่อยทุกเมนูเลยทีเดียว เราถึงรู้ว่าอยากกินอาหารไทยรสชาติกลางๆ ทานข้าวได้ ...