ลูกชิ้น

พิกัดเด็ดท่ายาง ท่ายางอำเภอเล็กๆ แห่งหนึ่งในจังหวัดเพชรบุรี อยู่ห่างจากตัวเมืองไม่ไกลนัก ที่นี่จะดังเรื่องขนมหวานส่วนใหญ่เข้ามาซื้อของฝากกัน ร้านอาหารดังๆ ก็มีหลายร้านแต่เป็นร้านเล็กๆ เก่าแก่ซะเป็นส่วนใหญ่ ใครที่ชื่นชอบก๋วยเตี๋ยวแนะนำร้านนี้ “ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำแดง สูตรฮ่องเต้” ร้านจะอยู่เส้นคู่ขนานเส้นหลัก เส้นติดคลองชลประทาน ร้านหาไม่ยากค้นจาก Google ได้เลย เมนูที่นี่ก็จะมีไม่มาก เช่น ก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวไก่ รสชาติบอกเลยว่าอร่อย คนเพชรบุรีเค้าจะชอบทานก๋วยเตี๋ยวกับน้ำจิ้มด้วยนะ ซอสพริกเนี่ยแหละ ตอนแรกก็งงว่าเค้าเอาซอสพริกมาให้ทำไมหว่า เค้าบอกว่าเอามาใส่ก๋วยเตี๋ยว พอลองใส่ดูอร่อยจริงๆ แฮะ น้ำมันจะเข้มข้นขึ้นเลย สูตรของเมืองเพชรบุรีเค้าล่ะ พิกัดตามนี้เลยจ้า ก๋วยเตี๋ยวหมูแดง สูตรฮ่องเต้ ท่ายาง688/14 ม.1 ต.ท่ายาง ...