EAT

พิกัดเด็ดแห่งเมืองปัว ปัวเป็นอำเภอหนึ่งในจังหวัดน่าน ใครมาน่านส่วนใหญ่ถ้าออกนอกเมืองจุดหลักๆ ก็จะต้องมีอำเภอปัว แอดมินได้มีโอกาสไปเที่ยวที่นี่มา ถามว่าติดใจอะไรในปัว ถามตรงตอบจริงแอดมินติดใจในรสชาติอาหารร้านเป็ดป่าตอง แค่พิมนี้ยังจำรสชาติได้เลย ของเค้าเด็ดจริงๆ ร้านนี้เป็นร้านดังชนิดที่ว่าอยู่ในเมืองยังต้องขับรถมากินไกลถึงปัว ของดีของเด็ดอยู่ที่เป็ดน้ำดี ที่นี่เค้าเป็นต้นตำรับเป็นน้ำดีหนึ่งเดียวในน่านเชียวนะ ไม่แปลกที่ผู้หลักผู้ใหญ่จะมาทานอาหารที่นี่ ร้านไม่ใหญ่มากนักมีโซนให้นั่งทั้งด้านนอกและด้านในห้องแอร์ วันนี้พวกเราเห็นว่าอากาศเย็นๆ เลยมานั่งข้างนอกกัน หนาวๆ แบบนี้ได้ทานอะไรร้อนๆ น่าจะดีเลย สั่งกันเลยจ้าจะเอาอะไร พอดูเมนูแนะนำแล้วอยากกินมันทุกอย่างเลยจริงๆ จดๆ แป๊บเดียวและเกือบครบทุกเมนูสำหรับแก๊งค์เรามาแล้วต้องกินสิจ๊ะ เมนูแรก “เป็ดน้ำดี” ของเด็ดต้นตำรอบมาแล้วต้องลอง เค้าบอกว่าเป็นเป็ดตุ๋นเครื่องเทศ ทอดกรอบราดซอสน้ำดีฉ่ำๆ ขมๆหวานๆ ทานกบเครื่องเคียงอร่อยดีเหมือนกัน รสชาติไม่เคยทานแต่รวมๆ กันแล้วอร่อยค่ะ เมนูต่อมา “ลาบเป็ด” ที่ใส่เครื่องมาเผ็ดร้อนมาก ...

คาเฟ่ของคนตื่นเช้า กาญจนบุรีเป็นจังหวัดที่มีร้านกาแฟเยอะมาก แต่ทุกร้านเปิด 10.00 น. เป็นต้นไป ปกติแอดมินก็ไปร้านกาแฟไม่เช้านะไปเวลาเหมือนคนอื่นๆ นั่นแหละ แวะไปเรื่อยเวลาต้องทำงาน แต่โจทย์ที่ทำให้เรารู้สึกว่าร้านนี้ Home to Cafe พิเศษกว่าร้านไหนๆ นั่นก็คือ ร้านนี้เค้าเปิดตั้งแต่ 09.00 น. ตอบโจทย์คนตื่นเช้ามาก ทำไมเราถึงรู้จักร้านนี้เหตุก็เพราะว่าบอสมากาญจนบุรี แล้วบอสเป็นคนที่ชอบตื่นเช้า แล้วเวลาตื่นต้องได้กินข้าวหรือกาแฟเลย โจทย์ยากมากจริงๆ แล้วต้องนอน Hopinn ด้วย เพราะออฟฟิตจองให้ ทำให้มนุษย์ตื่นสายอย่างแอดมินต้องทำการบ้านใหม่เลย จะพาเค้าไปกินที่ไหนดีว้า จนมาเจอร้านนี้เนื่ยแหละ ร้านนี้เค้าเปิดยามเช้า!! ภายในร้านจะไม่ใหญ่มากรองรับได้ประมาณ 5-6 โต๊ะ ซึ่งส่วนใหญ่เช้าๆ ...

เมื่ออาทิตย์ที่แล้วแอดมินไปทำงานที่จังหวัดเพชรบุรี นานแล้วที่ไม่เข้าไปในตัวเมืองเพชรบุรีเลย มารอบนี้ได้มีโอกาสเข้าไปเยี่ยมชมในเมือง เดี๋ยวนี้เพชบุรีเปลี่ยนไปมีคาเฟ่ชิคๆ มากมาย อยู่ตามตรอกซอกซอยต่างๆ ไม่น่าเชื่อว่าจะมีเยอะมากขนาดนี้ ใครที่ชื่นชอบการเช็คอินร้านคาเฟ่ แนะนำให้มาเที่ยวเมืองเพชรบุรีกันดูจ๊ะ วันนี้เราจะพาไปเช็คอินร้านกาแฟยอดฮิตของเพชรบุรี ขับรถออกจากตัวเมืองมุ่งหน้าสู่หาดเจ้าสำราญ ร้านนี้มีชื่อว่า “จันทร์จ้าวคาเฟ่” เปิดมาไม่นานนักแต่มีคนเช็คอินกันค่อนข้างเยอะแล้ว ไฮไลท์ของร้านนี้ก็จะเป็นพระจันทร์ตามชื่อร้านเค้าเลย เค้ามีพระจันทร์ที่ทำขึ้นมาให้นักท่องเที่ยวได้มาเช็คอินกันได้ทั้งกลางวันและกลางคืน ดังนั้นมาช่วงเย็นๆ จะได้เห็นพระจันทร์ในสองเวอร์ชั่น (ปิดไฟกับเปิดไฟ) แต่พอถ่ายรูปออกมาสวยนะจ๊ะ ว่าเป็นเล่นไปพระจันทร์ ณ หาดเจ้าสำราญเนี่ย ทำเลที่ตั้งร้านก็ดีติดทะเลใครอยากมากินลมชมทะเลก็มาร้านนี้ ที่จอดรถเค้ากว้างขวาง มากลางวันก็จะร้อนๆ หน่อย มีห้องแอร์ให้นั่งทานอาหารกันได้สบายๆ ไม่ต้องกลัวแดด เมนูเค้าก็มีหลายหลายอยู่นะ มีทั้งเครื่องดื่มและอาหาร ราคาก็เหมือนๆ คาเฟ่ทั่วไป อาหารถือว่าใช้ได้อยู่นะแต่รอนานนิดหนึ่ง มาถึงสั่งอาหารก่อนนะจ๊ะถ้าหิว ...