กังสดาล @ Amphawa
ช่วงนี้กระแส “ครัวซองต์” กำลังมาแรงมากในกรุงเทพฯ ครั้นจะขับรถไปกรุงเทพฯ รอต่อคิวน่าจะไม่ไหว เรามามองหาร้านที่ใกล้ๆ เราดีกว่า ถ้าคิดถึงครัวซองต์อร่อยในย่านตะวันตกนี้นึกถึงที่ไหน
แว่บแรกที่นึกได้คือ “ร้านกังสดาล” แห่งสมุทรสงคราม ร้านนี้ครัวซองต์เค้าจัดว่าเด็ดจริงๆ สำหรับใครที่มาเที่ยวอัมพวาแล้วชื่นชอบคาเฟ่ในสวน แนะนำร้านนี้เลยค่ะ
แอดมินเองรู้จักร้านนี้ก็ตอนไปนอนที่ The Grace Amphawa พนักงานบอกว่ามาเที่ยวที่นี่ก็ไม่ควรพลาดร้านนี้นะคะ พูดมาขนาดนี้มีหรือเราจะพลาดมันต้องตามรอยสิจ๊ะ
ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยวัดช่องลมประมาณ 1 กิโลเมตร เจอแยกเลี้ยวซ้าย ร้านจะอยู่ทางขวามือนะคะ สังเกตุดีนะเพราะถ้าขับเร็วมีเลยแน่นอน ทางที่ดีแนะนำปัก Google มาเลยดีกว่า เพราะบางช่วงมีการทำทางจะได้ไม่หลง
เนื่องจากตอนนี้อยู่ในช่วงสถานการณ์โควิด ทางร้านจึงไม่มีการนั่งทานในร้าน แต่สามารถนั่งโซนด้านนอกได้ มีให้เลือกนั่งกันได้หลายมุมเลย
มารอบก่อนตอนมาสัมมานาเนื่องจากเวลาน้อย บอสซื้อไปให้ชิมในห้องสัมมานาก็ว่าอร่อยแล้วนะ พอมาอีกรอบได้มาลองทานที่ร้านเลยปรากฏว่าอร่อยมาก เพราะเพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ ที่ชอบน่าจะเป็นครัวซองต์รสลิ้นจี่เนี่ยแหละ หอมอร่อย แบบอื่นก็มีความอร่อยแตกต่างกันไปตามสไตล์
ว่ากันว่าเจ้าของที่นี่เค้าไปเรียน เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต มาเพราะความที่คุณแม่ชอบทานเลยไปเรียนทำเองซะเลย จนมาเปิดร้านอยู่ที่นี่ ทำไมถึงชื่อร้านว่า “กังสดาล” เค้ามีที่มานะ ครัวซองต์ในภาษาฝรั่งเศสแปลว่า “พระจันทร์เสี้ยว” ซึ่งมีลักษณะคล้ายกังสดาล
กังสดาลเป็นเครื่องดนตรีที่ทำให้เกิดเสียงมีลักษณะเหมือนพระจันทร์เสี้ยว จึงเป็นที่มาของ ร้านกังสดาลคาเฟ่เนี่ยแหละ ใครมาเที่ยวอัมพวามิควรพลาดพิกัดนี้นะจ๊ะ สนนราคาก็ไม่แพงด้วยนะ พอๆ กับร้านคาเฟ่ทั่วไป
แต่ขอแนะนำว่าไม่ควรมาสาย เพราะของอร่อยมักจะหมดเร็ว อย่ามาเกินเที่ยงนะไม่งั้นจะไม่ได้ทานครัวซองต์ในหลายๆ รสนะจ๊ะ เครื่องดื่มที่ก็ถือว่าดี มีเมนูอาหารเช้าน่าทานมากๆ ด้วยนะ
กังสดาลคาเฟ่
082 363 2880
https://goo.gl/maps/d73bFz9mg9wh95cR8
Editor :: Patthanid Chenagtawee
IG :: patthanid
Facebook :: โสดเที่ยวสนุก By Patthanid
Website :: www.ablogtravel.com