ราชบุรี

วันก่อนผู้เขียนไปทำงานแถวๆ สวนผึ้ง ไปหาลูกค้ามาหลายเจ้าเลยก็เลยถามว่า “สวนผึ้งร้านไหนอร่อย?” ส่วนใหญ่คนพื้นที่แนะนำร้านชื่อว่า “พุทรา” บอกมาขนาดนี้มีหรือที่สายแดกอย่างเราจะไม่แวะไป จัดไปสิคร้าบหาพิกัดแล้วไปกันเลย พอมาถึงร้านมองเข้าไปในร้านทำไมเงียบจังเนี่ย จะอร่อยแน่นะ!! น้องๆ ก็บอกว่าเอาน่ามาแล้วลองดูไม่เสียหาย อย่างมากก็ครั้งเดียวน่า เมนูก็มีเยอะเลยนะร้านนี้ ราคาก็ไม่แพงด้วย ไหนๆ มาแล้วลองสิจ๊ะ เอาเมนูแนะนำเค้าเนี่ยแหละ พวกเราก็สั่งตามลิสรายการแนะนำเลย หมูย่างยำกระเทียมโทน ทอดมันปลากราย ต้มยำปลาคัง ยำผักหวาน ท้องไม่มีพ่อ เมนูสุดท้ายนี่ถึงก็ต้องถามมันคืออะไร เค้าบอกว่าปลาหมึกยัดใส่ทอดจ้า อาหารร้านนี้เค้าทำไวด้วยนะสั่งไปแป๊บเดียวอาหารมาเสริฟ์เลย ดูจากสายตาแล้วน่าทานอยู่ พอได้ชิมเท่านั้นล่ะไม่แปลกใจเลยว่าทำไมเป็นร้านแนะนำ อร่อยทุกเมนูเลยจ้า ที่สำคัญทั้งหมดนี่รวมน้ำและเครื่องดื่มจ่ายแค่ 500 นิดๆ ราคาดีงาม อาหารจานใหญ่ด้วยนะคะ ...

หากพูดถึงร้านอร่อยราชบุรีสำหรับผู้เขียนมีร้านในดวงใจไม่กี่ร้าน เพราะไม่ค่อยชอบรสชาติอาหารราชบุรีเลย รสชาติจะออกหวาน ซึ่งผู้เขียนไม่ชอบรสหวานนำ บางร้านส้มตำยังหวานเลยจริงๆ ร้านอร่อยใกล้บ้านที่ไปบ่อยๆ ก็น่าจะเป็นร้านนี้มีชื่อว่า “ร้านเอ๊าะเอ๊าะ” เคยได้ยินคนแถวบ้านพูดกันว่าร้านนี้อร่อยอยู่ไม่ไกลด้วยก็เลยค้นหาใน Google ดู ก็ไม่ไกลจริงๆ แหละ พอดีมีน้องๆ มาแถวบ้านเลยได้จังหวะชวนกันไปกินร้านนี้กัน ร้านจะอยู่ในซอยลึกลับพอสมควรแนะนำให้มาตามพิกัด GPS ค่ะ ไม่งั้นหลงแน่นอน เพราะเป็นร้านที่อยู่ในบ้านแล้วอยู่ในชุมชนด้วย ตรอกซอยเล็กก็จะเยอะมาครั้งแรกนี่หลงเหอะ ภายในร้านมีที่จอดรถในบ้านเค้าเลย ร้านอาหารเป็นร้านเล็กๆ มีรายการอาหารให้เลือกหลายเมนู มีอาหารป่าด้วยนะ ใครชื่นชอบทางนี้แนะนำร้านนี้เพราะเค้าถึงเครื่องมากทุกอย่างเลย ผู้เขียนเดินเข้ามาในร้านนี่สะดุดกับป้ายตุ๋นยาจีนก่อนเลย สามรายการแรกยอมแพ้ ไม่กล้าจริงๆ เอารายการสุดท้ายดีกว่า ดูจากหน้าตาแต่ละเมนูบอกให้รู้เลยว่า “จัดจ้าน” ในย่านนี้มาก หมูป่าผัดเผ็ดเครื่องมาทั้งสวน ปลาสามรสก็รสชาติเข้มข้น ...